Argentiera Bolgheri Superiore DOC

Argentiera Bolgheri Superiore DOC

SAFRA: 2010

PRODUTOR: Tenuta Argentiera

icone_regiao Italia – Toscana – Bolgheri – Castagneto Carducci

icone_uva 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot e 10% Cabernet Franc

icone_vinificacao Vinificação:

As castas são vinificadas separadamente, a maceração e fermentação ocorrem em tanques de aço inoxidável por cerca de 25-30 dias a uma temperatura controlada não superior de 28 a 30ºC. Posteriormente trasfega para barricas de carvalho Allier e Tronçais novas onde a fermentação malolática é realizada. Envelhece 18 meses em barris de carvalho e mais 12 meses em garrafa.

icone_visao De cor vermelho rubi intenso e brilhante.

icone_olfato Complexo, com notas de frutas vermelhas como cereja, ameixa e amora, aromas típicos de frutas silvestres, além de notas balsâmicas, de eucalipto e grafite, além de uma nota tostada.

icone_paladar Apresenta as mesmas notas encontradas no nariz, oferecendo uma sensação profunda e sedosa. Harmônico e atraente.

icone_sabor Carnes de caça, queijos envelhecidos.

icone_madeira Envelhece 18 meses em barris de carvalho francês.

icone_madeira 16ºC

icone_alcool 14%

 

 

 

 

 

icone_italia

                                                                                                     

 

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