Conheça Colonneto Chianti DOCG – Cantina Speranza

Conheça Colonneto Chianti DOCG – Um autêntico Chianti DOCG presente na Carta de Vinhos Speranza     Talvez o vinho Chianti seja uma das tipologias mais clássicas, quando falamos em vinhos italianos. Certamente ele faz analogia ao sentido de família, da...

Riondo Amarone della Valpolicella DOCG

Após colhidas, as uvas são submetidas ao clássico método de appassimento onde são colocadas em esteiras desidratando naturalmente, recebendo o auxílio de uma ventilação induzida (ventiladores). As uvas então são prensadas e fermentadas com as cascas sob bombeamento...