Colonneto Chianti DOCG

Colonneto Chianti DOCG

 

SAFRA: 2015 (750ml) e 2016 (375ml-meia garrafa)

PRODUTOR: Travignoli

icone_regiao Italia – Toscana – Pelago (Fi)

icone_uva 100% Sangiovese

icone_vinificacao Vinificação:

Fermentação das uvas por 10 dias em tanques  de aço inoxidável   sob temperatura controlada (24/26°C). Remontagem e fermentação malolática realizada em tanques de aço inoxidável. Após a fermentação, o vinho é filtrado e maturado sob o período de 3 meses também em tanques de aço inoxidável. Tem capacidade de aproximadamente 10 anos de guarda.

icone_visao Vermelho rubi brilhante.

icone_olfato Frutas vermelhas como amora e framboesa, de bouquet floral e intenso.

icone_paladar Apresenta taninos suaves, acidez típica com muito equilíbrio, confirmando as notas de frutos vermelhos e aromas florais encontrados na boca.

icone_sabor Saladas em geral, pratos de massa e carnes brancas.

icone_madeira Sem madeira

icone_madeira 17ºC

icone_alcool 12,5%

 

 

 

icone_italia

                                                 

           Veja a ficha completa: Colonneto Chianti DOCG 750 e 375ml

 

 

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