COS Cerasuolo Di Vittoria Classico DOCG

COS Cerasuolo Di Vittoria Classico DOCG

 

SAFRA: 2012

PRODUTOR: COS

icone_regiao Italia – Sicilia – Etna

icone_uva 60% Nero d´Avola  e 40% Frappato di Vittoria

icone_vinificacao Vinificação:

Fermentação espontânea utilizando leveduras indígenas finalizando o processo de vinificação em barris de carvalho da Slavonia permanecendo posteriormente em garrafa para seu envelhecimento.

icone_visao De cor vermelho rubi e brilhante.

icone_olfato Notas de alcaçuz, cerejas, frutas secas e especiarias.

icone_paladar Frutado, com estrutura equilibrada e agradável, com longo final de boca.

icone_sabor Acompanha carnes vermelhas e massas com molhos fortes e legumes cozidos.

icone_madeira Estagio em madeira e na garrafa.

icone_madeira 16ºC

icone_alcool 13 %

 

                                                                  Pontuação: 92 Pts RP – Robert Parker / 91 Pts WE – Wine Enthusiast

 

icone_italia                                                                                         

                                                                                                 

                                                                                                                   Veja a ficha completa: COS Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG

 

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