COS Maldafrica IGP

COS Maldafrica IGP

 

 

 

SAFRA: 2012

PRODUTOR: COS

icone_regiao Italia – Sicilia – Etna

icone_uva 50% Merlot e 50% Cabernet Sauvignon

icone_vinificacao Vinificação:

Fermentação espontânea em ânforas de terracota, utilizando leveduras indígenas, finalizando o processo de envelhecimento em barris da Slavonia e posteriormente em garrafa.

icone_visao De cor vermelho granada e brilhante.

icone_olfato Notas de frutas vermelhas escuras, como ameixas e amoras.

icone_paladar É elegante, com notas de chocolate, taninos muito macios e final bastante frutado.

icone_sabor Acompanha carnes vermelhas e massas com molhos de queijo.

icone_madeira Estagiou em madeira e em garrafa.

icone_madeira 16ºC

icone_alcool 12,5 %

 

Pontuação: 90 Pts WS – Wine Spectator

 

icone_italia                                                                                         

                                                                                                 

                                                                                                                                    Veja a ficha completa: COS Maldafrica IGP

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