Bocelli Tenor Red IGT

SAFRA:2015

PRODUTOR: Bocelli Family Wines

 Italia – Toscana – Morellino (Sangiovese e Merlot) – Bolgheri (Cabernet Sauvignon)
34% Cabernet Sauvignon, 33% Sangiovese e 33 % Merlot

Vinificação:
A fermentação malolática ocorre em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada.

 Vermelho rubi intenso e brilhante com reflexos violáceos.
No nariz esse vinho caracteriza-se em um bouquet elegante, complexo e variado, de flores, frutas escuras como cassis, especiarias (sálvia) e de frutas silvestres como cereja e também de cacau.
As notas aromáticas encontradas no nariz confirmam-se em boca trazendo frutas maduras e leve picância, atestando a supremacia desse supertoscano que se faz elegante, fino e equilibrado.
Acompanha bem carne de porco, carne de cordeiro, guisados de sabor intenso e queijos envelhecidos.
10% do mosto em barris de carvalho francês por 8 meses.
16 – 18ºC
13 %

Pontuações:
90Pts GOLD
90Pts ADEGA

PRODUTOR

Fundada por Bartolomeo Bocelli, em 1730, a propriedade soma quase três séculos de existência e, desde o início mantém suas raízes na relação da família com a terra, através do cultivo de grãos, animais, mel, azeite de oliva e, principalmente, do vinho.

Esta tradição familiar se faz presente até nos nomes dos herdeiros da propriedade, todos iniciados com a letra “A” desde o avô paterno de Andrea e Alberto Bocelli.

Localizada na região da Toscana, a fazenda ocupa uma área que concentra vinhas com mais de 70 anos e cresce no cultivo de varietais toscanas como as castas Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Malvasia e Trebbiano. Atualmente, a Bocelli Family Wines recepciona visitantes do mundo todo para degustar seus vinhos excepcionais e conhecer a cultura italiana através da música e do vinho.

CARACTERÍSTICAS DO VINHO

Vermelho rubi intenso e brilhante com reflexos violáceos. No nariz esse vinho caracteriza-se em um bouquet elegante, complexo e variado, de flores escuras como cassis, especiarias (sálvia) e de frutas silvestres como cereja e também de cacau. As notas aromáticas encontradas no nariz confirmam-se em boca trazendo frutas maduras e leve picância, atestando a supremacia desse supertoscano que se faz elegante, fino e equilibrado. Acompanha bem carne de porco, carne de cordeiro, guisados de sabor intenso e queijos envelhecidos.

Comentário da Sommelière

Vanda Meneguci

Esse poderoso Supertoscano vai encantar você. Bocelli Tenor Red IGT, é um vinho que leva não somente a assinatura de seus winemakers, o tenor Andrea Bocelli e seu irmão Alberto Bocelli, mas também a expressão do estilo de vinhos que eles tanto apreciam. Seu rótulo é uma representação do Teatro del Silenzio, anfiteatro a céu aberto construído para receber o concerto anual de Andrea Bocelli. Um rótulo especial, um corte de Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Merlot. A safra 2015 recebeu 90 Pts – Medalha de Ouro pelo concurso Beverage Testing Institute.