Riondo Collezione Prosecco Brut

SAFRA: não safrado

PRODUTOR: Cantine Riondo

Italia – Veneto
Glera e outras uvas brancas da região.

Vinificação:
Maceração a frio das uvas, fermentação natural a uma temperatura controlada a 16ºC. Fermentação clássica sob o método charmat  em tanques de aço inoxidável pressurizado pelo período de 1 mês.

 Amarelo palha brilhante com perlage de média intensidade.
Aromas de damasco, pêssego e madressilva com final de maçã e frutas cítricas.
Fresco e aveludado.
Acompanha bem aperitivos, sobremesas a base de frutas e ocasiões especiais como festas de casamento, fim de ano entre outras.
 Sem madeira
6 – 8ºC
11%

Premiações : GOLD – Berliner Wein Trophy / PRATA – IWSC (Internacional Wine and Spirit Competition 2016)

PRODUTOR

Cantine Riondo é bem mais do que um produtor de vinhos. É uma grande cooperativa detentora de muitas marcas, dentre elas a Casa Burti e Lunardi, além da própria Riondo, ambas agora, que estão pela primeira vez no Brasil através da Importadora Italiamais. A sede da vinícola está localizada no Veneto, ao nordeste do pais, tendo como grandes cidades de referência, as históricas Veneza e Verona. Seus rótulos possuem distribuição nacional e internacional, sendo ela considerada uma das maiores distribuidoras de vinhos para o mercado europeu.

CARACTERÍSTICAS DO VINHO

Amarelo palha brilhante com perlage de média intensidade. Aromas de damasco, pêssego e madressilva com final de maça e frutas cítricas. Fresco e aveludado. Acompanha bem aperitivos, sobremesas a base de frutas e ocasiões especiais como festas de casamento, fim de ano entre outras celebrações. 

Comentário da Sommelière

Vanda Meneguci

Este é de fato um Prosecco Brut DOC de corpo e alma. Com uma perlage linda e persistente em taça, tem a acidez refrescante dos deliciosos espumantes os quais carregam essa bela tipologia. A uva Glera, aqui, trazendo as suas notas de flores e frutas frescas. Festivo e delicioso com um bom Prosecco deve ser. Não à toa é o Prosecco mais vendido nos EUA, com reconhecimento em concursos mundiais: Medalha de Ouro no Berliner Wein Trophy e Medalha de Prata no Internacional Wine and Spirit Competition.