Riondo Collezione SOAVE Brut

SAFRA: não safrado

PRODUTOR: Cantine Riondo

Italia – Veneto – Soave DOC
100% Garganega

Vinificação:
Maceração a frio das uvas, fermentação natural a uma temperatura controlada a 16ºC. Fermentação clássica sob o método charmat  em tanques de aço inoxidável pressurizado pelo período de 1 mês.

Amarelo palha brilhante com perlage de média intensidade.
Aromas de flores de acácia, frutas de polpa branca e uma ligeira nota de mel e de fermento de pão.
Frutado, de ótima acidez e refrescância.
Aperitivos, pratos de entrada, saladas, peixes, sobremesas, podendo acompanhar toda uma refeição, casamentos e festas.
 Sem madeira
6 – 8ºC
11,5%

PRODUTOR

Cantine Riondo é bem mais do que um produtor de vinhos. É uma grande cooperativa detentora de muitas marcas, dentre elas a Casa Burti e Lunardi, além da própria Riondo, ambas agora, que estão pela primeira vez no Brasil através da Importadora Italiamais. A sede da vinícola está localizada no Veneto, ao nordeste do pais, tendo como grandes cidades de referência, as históricas Veneza e Verona. Seus rótulos possuem distribuição nacional e internacional, sendo ela considerada uma das maiores distribuidoras de vinhos para o mercado europeu.

CARACTERÍSTICAS DO VINHO

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Comentário da Sommelière

Vanda Meneguci

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