Riondo Amarone Della Valpolicella DOCG

Riondo Amarone Della Valpolicella DOCG

SAFRA: 2015

PRODUTOR: Cantine Riondo

icone_regiao Italia – Veneto

icone_uva Corvina, Rondinella e Corvinone

icone_vinificacao Vinificação:

Após colhidas, as uvas são submetidas ao clássico método de appassimento onde são colocadas em esteiras desidratando naturalmente, recebendo o auxílio de uma ventilação induzida (ventiladores). As uvas então são prensadas e fermentadas com as cascas sob bombeamento tradicional e constante. Estagia em barris de carvalho por 24 meses.

icone_visao Vermelho granada intenso e brilhante.

icone_olfato Notas de canela, geleia de cereja e nozes, conferindo aromas com ótima complexidade.

icone_paladar No paladar é maduro, aportando cerejas pretas, notas de baunilha e café.

icone_sabor Acompanha perfeitamente pastas, carnes vermelhas grelhadas ou cozidas e queijos maduros.

icone_madeiraEstagia em barris de carvalho por 24 meses.

icone_madeira 16 – 18ºC

icone_alcool 15%

 

 

icone_italia

 

                                                                                                                 Veja a ficha completa: Riondo Amarone Della Valpolicella DOCG

 

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