Sonoro Bolgheri Superiore DOC

Sonoro Bolgheri Superiore DOC

SAFRA: 2011

PRODUTOR: Ceralti

icone_regiao Italia – Toscana – Bolgheri – Donoratico

icone_uva 100% Merlot

icone_vinificacao Vinificação:

A fermentação malolática foi realizada em barris de carvalho francês de Allier por 18 meses passando posteriormente para afinamento na própria garrafa por mais 12 meses.

icone_visao De cor vermelho rubi intenso, quase impenetrável e brilhante.

icone_olfato Aroma amplo, complexo, elegante e muito rico de frutas vermelhas maduras e frutas silvestres, integradas a especiarias (alcaçuz, anis pimenta-preta, canela e cravo).

icone_paladar De sabor macio e de grande estrutura, possui taninos densos e adocicados com bastante harmonia e equilíbrio à acidez do vinho.

icone_sabor Acompanha bem carne bovina e carnes de caça.

icone_madeira Estágio em barris de carvalho francês Allier por 18 meses.

icone_madeira 18ºC

icone_alcool 14,5%

 

 

icone_italia
                                                 

                                                                                                                   Veja a ficha completa: Sonoro Bolgheri Superiore DOC

 

 

Compartilhe