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VAMOS LEMBRAR QUE A PÁSCOA É TAMBÉM UM FERIADO

 

Cordeiro na Páscoa? E pode? Em outras palavras pode. E isso sem inferir na tradição da sexta-feira santa. O que temos que lembrar, antes de mais nada, é que trata-se de um feriado e não apenas de um dia isolado e o qual compreende 3 dias consecutivos, ou seja, a sexta-feira da paixão, o sábado de aleluia e o domingo de Páscoa.

 O QUE NÃO PODE É NÃO EXPERIMENTAR

Está naquela vontade de mergulhar na boas experiências e finalmente imergir, já que é feriadão prolongado, na boa gastronomia? Lembre -se do nosso pequeno conselho. Mas Cordeiro na Páscoa ? E pode? Então com o quê?

O que eu devo sempre ter em mente quando busco por comidas mais gastronômicas, a exemplo, um Cordeiro Assado e em um vinho que combine?

Vai depender da elaboração deste prato, dos elementos que compõem o tempero.

DOIS EXEMPLOS DE PREPARO DE CORDEIRO

Cordeiro na Páscoa? Em conclusão, sim, e tem 2 opções abaixo, enfim, 2 opções de preparo:

  • Cordeiro assado com batata ao Murro e Molho de Ervas. Para combinar com o vinho tinto italiano CHIANTI DOCG

Chianti Colloneto DOCG

  • Cordeiro assado com vinho branco e alecrim. Igualmente combina Cordeiro, porém aqui, para combinar com um Sauvignon Blanc de bom frescor.

Lunardi Sauvignon Blanc IGT

Agora que já te demos a dica, experimente!  Porque afinal a escolha é toda sua. Salute!

Compre em só um clique:

Chianti DOCG Colonneto

Sauvignon Blanc – Casa Lunardi