Puglia
Pliniana
Produtora especializada nos tradicionais vinhos Primitivo de Puglia.
Fundada em 1990
Nossa História
Pliniana é uma vinícola dedicada à produção dos tradicionais vinhos Primitivo de Puglia. Localizada em Manduria, área conhecida pela produção do Primitivo di Manduria DOP.
Filosofia de Produção
Com vinhedos em solos ricos em argila e calcário, os vinhos Pliniana são conhecidos por seu caráter intenso, corpo robusto e aromas complexos de frutas maduras, especiarias e notas balsâmicas.
Nossos Vinhos (3)
Priscus Primitivo di Manduria
Puglia
Longa maceração do mosto em contato com as cascas sob temperatura controlada. Estagia em barris de carvalho durante 4 meses.
Juvenis Primitivo
Puglia
Este vinho é fruto de processos que vão desde a seleção rigorosa das uvas no vinhedo, a uma fermentação conduzida sob temperatura controlada. A sobriedade e a jovialidade são características deste grande rótulo, que permanece fiel às antigas tradições dos solos de Manduria, trazendo para o presente um vinho tipicamente tinto, jovial e generoso.
Messapo Primitivo
Puglia
As uvas são cuidadosamente selecionadas, passando pelo processo de termovinificação, o qual é fermentado através de leveduras autóctones passando posteriormente por estágio em tanques de aço inoxidável.