Priscus Primitivo di Manduria

características

Vermelho rubi intenso e brilhante com reflexos violáceos

Aroma rico e intenso de frutas vermelhas silvestres, especiarias e chocolate

Na boca é macio, encorpado, equilibrado e levemente tânico

Priscus Primitivo di Manduria: conheça este tinto da Puglia.

Acidez

Doçura

Cor

Taninos

vinificação

Longa maceração do mosto em contato com as cascas sob temperatura controlada. Estagia em barris de carvalho durante 4 meses.

uvas

100% Primitivo di Manduria

produtor

Pliniana

origem

Manduria, Puglia, Itália, Puglia

volume (ml)

750

abv (%)

14.5

temperatura de serviço (ºc)

16 - 18

maturação

Estágio em barris de carvalho pelo período de 4 meses

Carnes vermelhas

Queijos curados

Chocolate meio amargo