Pliniana
Manduria, Puglia, Itália, Puglia
Juvenis Primitivo - Pliniana
DOP
Intermediário

Juvenis Primitivo

características
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Vermelho rubi intenso e brilhante com reflexos violáceos
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Aroma rico e de notável intensidade nas frutas vermelhas maduras silvestres, como amora e framboesa
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Na boca é volumoso, frutado, confirmando as mesmas notas apresentadas no nariz. De gosto envolvente e muito equilibrado
Juvenis Primitivo: conheça este tinto da Puglia.
Acidez
Doçura
Cor
Taninos
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vinificação

Este vinho é fruto de processos que vão desde a seleção rigorosa das uvas no vinhedo, a uma fermentação conduzida sob temperatura controlada. A sobriedade e a jovialidade são características deste grande rótulo, que permanece fiel às antigas tradições dos solos de Manduria, trazendo para o presente um vinho tipicamente tinto, jovial e generoso.

uvas
Primitivo
produtor
Pliniana
origem
Manduria, Puglia, Itália, Puglia
volume (ml)
750
abv (%)
14
temperatura de serviço (ºc)
16 - 18
maturação
Sem Madeira

harmonização

Carnes vermelhas
Carnes vermelhas
Queijos curados
Queijos curados
Chocolate meio amargo
Chocolate meio amargo